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  Umbría de los charcos

  12,50€ – 23,50€ IVA incluido Seleccionar opciones

  Queso Premiado con tres OROS en la Categoría «Cheese Goat Milk» «Quesos de Leche de Cabra» en el Great Taste 2022, Guild of Fine Food (Máximo premio) elegido entre mas de 14.000 quesos presentados de más de cien países ( listado premiados)

  CARACTERÍSTICAS:
  Queso de larga maduración. Elaborado con leche cruda de cabra, coagulación de tipo enzimática y cuajo natural de cabrito. Maduración superior a 6 meses, de pasta prensada. En el exterior corteza lisa, fina y de color pardo oscuro con manchas verdosas y blancas, fruto de la flora natural de superficie. Al corte presenta una pasta fIrme de color blanco-marfil.

  Queso Premiado en el Great Taste 2022, Guild of Fine Food

  Cuña: 500 gr. / 1Kg.

   

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  Mazuelo

  8,50€ IVA incluido Añadir al carrito

  CARACTERÍSTICAS:
  Queso de cabra de pasta azul, las cavernas de penicilium roqueforti se reparten por todo el cuerpo del queso otorgando esa intensidad tan peculiar de este tipo de quesos. Servido en rodaja.

  Queso Premiado con tres OROS en la Categoría «Cheese Goat Milk» «Quesos de Leche de Cabra» en el Great Taste 2022, Guild of Fine Food (Máximo premio) elegido entre mas de 14.000 quesos presentados de más de cien países ( listado premiados)

  Rodaja: 320 gr. apróx

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  Queso fresco de cabra

  7,50€ – 9,50€ IVA incluido Seleccionar opciones

  CARACTERÍSTICAS:
  Queso fresco de cabra de leche pasteurizada. Elaborado con leche recién ordeñada.